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越前そばの里

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体験する体験夢工房ではそば打ちや水ようかん作りの体験が出来ます

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そば処 越前屋おろしそばをはじめソースカツ丼や焼き鯖寿司なども味わえます

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お菓子工房北海道産小豆を使った自家製水ようかんやぼたもちが大人気

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お土産を買う越前そばをはじめ福井のお土産を取り揃えております

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工場見学１日で約５万食を作りあげる日本一の生そば生産工場

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キッチンカ―福井県内のイベント会場で「おろしそば」が食べられます

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三代目のそば作り日記
越前と北海道の直営農場でのそば作りの様子をお届けします

 

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